Vinhos
2019, de condições climatéricas equilibradas, permitindo uvas de excelente maturação e concentração. Vinificação: Vindima manual com seleção rigorosa das uvas na vinha. Fermentação com temperatura controlada em cubas de inox, seguida de maceração prolongada. Estágio de 18 meses em barricas de carvalho francês (70% novas, 30% usadas).
Cor rubi intensa. Aromas profundos a frutos silvestres maduros, chocolate negro e nuances balsâmicas. Na boca é encorpado, elegante, com taninos finos e final persistente.
Fermentação em lagar com pisa, sem controle de temperatura, estágio de 20 meses em carvalho francês.
